La Fraise avec Naturellement Gourde

Fraise Naturellement gourde

La fraise est l'un des fruits ayant la composition phytochimique la plus riche, principalement des substances phénoliques. Les flavonoïdes sont des composés phénoliques qui, en plus de provoquer leur coloration rouge, ont les effets antioxydants et anti-inflammatoires les plus importants sur les fraises. Les anthocyanes se trouvent principalement dans les fraises, où les anthocyanes font partie de la famille des polyphénols. Les fraises contiennent d'autres composés phénoliques, notamment des ellagitanins (tels que l'acide ellagique) et des flavonols (tels que la quercétine). Tous ces composés phénoliques ont des fonctions antioxydantes et anti-inflammatoires, ils peuvent donc jouer un rôle important dans la prévention de certaines maladies.

Un fruit idéal pour des infusions parfaites à utiliser sans modération avec la gourde à infusion.

 

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